Pizza integrale veloce
Ingredienti
- 150 g farina integrale
- 1 cucchiaio bicarbonato
- 70 ml acqua
- 12 g olio evo
- sale q.b.
- salsa pomodoro q.b
- grana grattugiato q.b.
Istruzioni
- Scaldare il forno a 220 gradi.
- In una ciotola unire la farina integrale e il cucchiaio di bicarbonato e iniziare a impastare aggiungendo man mano l'acqua.
- Una volta ottenuto un panetto omogeneo coprire e lasciar riposare per almeno un'oretta. Trascorso il tempo di riposo stendere l'impasto su una spianatoia con l'aiuto di un mattarello.
- Trasferire la pizza su una teglia da forno e condire con la salsa di pomodoro, il grana grattugiato e infornare per circa 15 minuti controllando la cottura.
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
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- spianatoia: clicca qui
- bowl: clicca qui
- teglia da forno: clicca qui
- farina integrale: clicca qui
