Gelato allo yogurt
Ingredienti
- 150 g yogurt greco al cocco
- 10 g farina di cocco
- 10 g cocco rapè
- cioccolato fondente 85% facoltativo
Istruzioni
- Mescolare in una ciotola lo yogurt, il cocco rapè e la farina di cocco. Suddividere l'impasto negli appositi stampini di silicone per il gelato. Riporre in congelatore almeno per un'ora.
- Una volta freddi se gradito decorare con cioccolato fondente al 85% fuso
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- bowl: clicca qui