Basmati con tonno e avocado
Ingredienti
- 70 g riso basmati integrale
- 100 g tonno al naturale
- 50 g avocado
- 300 g broccolo romano
- q.b. sale
- q.b. pepe rosa
- q.b. succo di limone o lime
Istruzioni
- Cuocere il basmati, scolarlo e raffreddarlo.
- Cuocere a vapore (o bollire) il broccolo romano.
- Sbucciare l’avocado, tagliarlo a fette.
- Impiattare unendo il riso basmati, il tonno, l'avocado e il broccolo romano.
- Condire con succo di limone, sale e pepe rosa.