tortino caldo banana e cacao
Ingredienti
- 1 uovo
- 30 g farina di avena normale o aromatizzata o al cacao
- 3 g lievito per dolci
- 30 g yogurt greco
- 2 cucchiaini di caffè
- 50 g banana
- 15 g proteine in polvere al cacao
- 3 g cacao amaro in polvere
Istruzioni
- In una tazza mettere l'uovo, la farina, il lievito, lo yogurt e 2 cucchiaini di caffè espresso o moka. Mescolare bene e cuocere inforno a microonde 650 w per 2 minuti.
- Quando cotto rovesciare su un piatto e completare con una salsa al cacao fatta con il cacao amaro, le proteine e acqua q.b. mescolate insieme.
- Guarnire il tortino con la banana tagliata a rondelle. Servire il tortino caldo o tiepido.
Note
Per preparare questa ricetta ti serviranno:
- bilancia di precisione: clicca qui
- frullatore a immersione: clicca qui
- frusta: clicca qui
