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servings
Ciccio pancake cacao e confettura
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Preparazione
3
min
Cottura
2
min
Porzioni
1
persona
Ingredienti
1x
2x
3x
100
g
albume
20
g
farina di riso
20
g
farina di avena
3
g
cacao amaro
30
g
confettura 0 zuccheri
4
g
lievito per dolci
burro di mandorle
facoltativo
Istruzioni
Mescolare con il mixer ad immersione tutti gli ingredienti tranne la confettura e il burro di mandorle
Cuocere in un pentolino e coperto a fiamma bassissima, dopo un paio di minuti aggiungere al centro la confettura, coprire e continuare finché cotto.
Completare a piacere con burro di mandorle o altro burro.
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