Dieta detox: mito o realtà?

Dieta detox. Come ogni anno, passate le feste, sul web e sui social spopolano diete e strategie alimentari che promettono di facilitare l’eliminazione delle tossine e la perdita di peso promuovendo salute e benessere ma è davvero necessario detossificarci dopo le feste? Gli alimenti normalmente non contengono sostanze in grado di intossicare il nostro corpo. …

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Cioccolato, tutti i suoi benefici

Come conciliare dieta e voglia di cioccolato Chi ha paura del cioccolato? Molto spesso tendiamo a demonizzare questo alimento perché convinti che sia troppo calorico e possa dunque vanificare i nostri sforzi e farci ingrassare. Ma è davvero così? Nonostante la sua cattiva reputazione, a questo delizioso alimento possono essere associati numerosi effetti benefici per …

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Come invecchiare bene e in salute. No all’anti-aging

come invecchiare bene e in salute

Come invecchiare bene e in salute? Partiamo da un dato di fatto Non possiamo fermare il tempo.Invecchiare è un processo del tutto naturale, fisiologico ed inarrestabile. Molto spesso di fronte allo scorrere del tempo, alla comparsa delle prime rughe e dei primi sintomi associati a menopausa e andropausa possiamo sentirci intimoriti e sperimentare una condizione …

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Come combattere lo stress con una dieta e stile di vita corretti

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Come combattere lo stress? Quando si parla di stress si pensa subito a eventi o situazioni che possono avere un impatto negativo sulla salute fisica e psichica, mentre si tende a tralasciare il suo ruolo funzionale. Lo stress nasce infatti come una risposta fisiologica innescata dall’organismo per ripristinare l’equilibrio quando intervengono dei fattori ad alterarlo.
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Cosa mangiare durante l’influenza? Quali cibi sono consigliati?

Cosa mangiare durante il periodo dell’influenza? Quando siamo debilitati da febbre e influenza molto spesso la dieta è l’ultima cosa di cui ci preoccupiamo. La malattia può infatti ridurre l’appetito e debilitarci al punto di non avere voglia nemmeno di sederci a tavola e mangiare qualunque tipologia di alimento. Tuttavia, è importante ricordarci che uno …

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Come gestire la voglia di dolci la sera?

Cosa si nasconde dietro a quell’irrefrenabile voglia di dolce che ci assale la sera anche dopo aver consumato una cena abbondante? Stress, noia, rabbia? In questi casi si parla di fame emozionale, ossia il bisogno di compensare una pulsione emotiva con una “coccola” alimentare, il cosiddetto comfort food. Il cibo diventa così il mezzo con …

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I grassi fanno ingrassare?

Quando si parla di diete per il dimagrimento esistono due principali alternative: le cosiddette diete low fat, che puntano a limitare il più possibile il consumo di alimenti grassi, e quelle low carb, indirizzate piuttosto a limitare carboidrati e zuccheri dall’alimentazione. Ma fanno ingrassare più grassi o carboidrati? Ogni grammo di grassi ha 9 kcal/g …

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Come calcolare metabolismo e fabbisogno energetico

Come conoscere il proprio fabbisogno calorico giornaliero e come capire quanto bruciamo ogni giorno? A prescindere dall’obiettivo che vogliamo raggiungere, il calo peso piuttosto che l’aumento della massa muscolare, conoscere il proprio dispendio energetico è fondamentale per poter individuare il giusto apporto calorico e capire quanto e cosa mangiare ogni giorno. Il consumo calorico giornaliero, …

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Il digiuno intermittente: come e quando farlo

L’utilizzo del digiuno intermittente è sempre più diffuso non solo come metodo di dimagrimento ma anche come stile di vita per gli effetti positivi sulla salute e come strategia anti-aging. Si tratta di uno schema alimentare che alterna periodi di digiuno a fasi di normale alimentazione o di iper-alimentazione scandite da ritmi precisi. La finestra temporale …

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